2012 m. vasario 15 d., trečiadienis

Įdaryti makaronai- kriauklės

Prisipažinsiu, kad tokius makaronus ruošiau pirmą kartą. Ir visai neblogai gavosi ;)

1. Naudojau tokius makaronus. 4porcijoms reikia apie 40 kriauklių.


 2. Makaronus išvirti kaip nurodyta ant pakuotės. Viriau vandenyje 12min.
3. Pasiruošiau įdarą. Galima daryti su faršu, su grybais, su daržovėm ir kt. Kadangi aš turėjau vištienos krūtinėlę, tai ją ir panaudojau. Vištienos krūtinėlę patroškinau su svogūnėliu, morkyte ir prieskoniais. Užpyliau grietinėle.


 4. Įdariau makaronus paruošta mase.
  

 5. Užpyliau grietinėle. Grietinėlės tikrai nepagailėkite, nes bus per sausa. Makaronai turi šiek tiek plaukioti grietinėlėje.

6. Apibarstome sūriu ir kepame 180 laispnių temperatūroje, apie 30min. Rekomenduočiau bent jau iš pradžių kepti be vėjelio ir tik pabaigoje šiek tiek paskrudinti.

7. Skanaus!





2 komentarai:

  1. vajetau..... kaip makaronu myletojai seile taip nutyso..... sakes kaip uzsinorejau!!! psio ryt lekiu i parde ir gaminsiu toki skanumeli!!

    AtsakytiPanaikinti